Kaffee
Wußten Sie schon, dass…
... Kaffee nicht nur Genuss bedeutet?
Vom Porzellan-Kännchen zum Take-Away-Becher: Kaffee ist längst zum Kulturgut geworden und ganz nebenbei, mit 151 Litern pro Kopf und Jahr, das Lieblingsgetränk der Deutschen. Deshalb feierten wir am 29.Oktober den "1. Tag des Kaffees". Grund genug für uns, die vielen Mythen rund um den Kaffee genauer zu beleuchten.
Zahlreiche wissenschaftliche Studien belegen, dass ein Kaffeekonsum von 3-5 Tassen pro Tag eine positive Wirkung auf Gehirn, Kreislauf und Verdauung haben.
Der Genuss von Kaffee erweitert die Blutgefäße und wird daher auch pharmazeutisch eingesetzt, z.B. gegen Kopfschmerzen, Asthma und Herzschwäche. Außerdem verbessert er die Nieren-, und Lungefunktion.
Kaffee hat entgegen der weit verbreiteten Annahme nur einen geringen Einfluss auf den Blutdruck.
Kaffee ist bei einem Verzehr von 2-3 Tassen kein Flüssigkeitsräuber!
Wissenschaftler des John Hopkins Medical Centers in Michigan haben herausgefunden, dass Kaffeetrinker sexuell aktiver sind.
Kurzzeitig verbessert Kaffee die Konzentration und Aufmerksamkeit.
Inhalt:
Kaffee hat 2.000 verschiedene Inhaltsstoffe, davon sind nur 2 Prozent Koffein und 98 Prozent andere Stoffe, die sich ebenfalls positiv auf unsere Gesundheit auswirken können. So haben z.B. Antioxidantien (sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe) eine zellschützende Wirkung und senken damit das Krebsrisiko.
Kaffee enthält Mineralstoffe wie z.B. Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor.
Kaffee enthält Säure, Gerb- und Bitterstoffe. Diese wirken verdauungsfördernd auf den Körper.
Kaffee macht schlechte Laune? Stimmt nicht! Kaffee ist ein Stimmungsaufheller.
Grund: Er beschleunigt die im Gehirn vorhandenen Stimulanzien wie z.B. Glutamat, Serotonin und Endorphinen.
Kalorien:
Kaffee selbst hat keine Kalorien, vorausgesetzt man trinkt ihn ohne Milch und Zucker. Wer jedoch einen empfindlichen Magen hat, sollte auf Milch nicht verzichten, da diese wie ein Puffer gegen die Säure im Kaffee wirkt. Außerdem wird durch das Fett in der Milch das Koffein langsamer aufgenommen.
Wissenschaftliche Studien weisen darauf hin, dass Kaffee den Energieumsatz des Körpers steigert. Der Kalorienverbrauch kann somit um ca. 50 bis 100 Kalorien gesteigert werden.
Genießen Sie schön!
... Kaffee nicht nur Genuss bedeutet?
Vom Porzellan-Kännchen zum Take-Away-Becher: Kaffee ist längst zum Kulturgut geworden und ganz nebenbei, mit 151 Litern pro Kopf und Jahr, das Lieblingsgetränk der Deutschen. Deshalb feierten wir am 29.Oktober den "1. Tag des Kaffees". Grund genug für uns, die vielen Mythen rund um den Kaffee genauer zu beleuchten.
Zahlreiche wissenschaftliche Studien belegen, dass ein Kaffeekonsum von 3-5 Tassen pro Tag eine positive Wirkung auf Gehirn, Kreislauf und Verdauung haben.
Der Genuss von Kaffee erweitert die Blutgefäße und wird daher auch pharmazeutisch eingesetzt, z.B. gegen Kopfschmerzen, Asthma und Herzschwäche. Außerdem verbessert er die Nieren-, und Lungefunktion.
Kaffee hat entgegen der weit verbreiteten Annahme nur einen geringen Einfluss auf den Blutdruck.
Kaffee ist bei einem Verzehr von 2-3 Tassen kein Flüssigkeitsräuber!
Wissenschaftler des John Hopkins Medical Centers in Michigan haben herausgefunden, dass Kaffeetrinker sexuell aktiver sind.
Kurzzeitig verbessert Kaffee die Konzentration und Aufmerksamkeit.
Inhalt:
Kaffee hat 2.000 verschiedene Inhaltsstoffe, davon sind nur 2 Prozent Koffein und 98 Prozent andere Stoffe, die sich ebenfalls positiv auf unsere Gesundheit auswirken können. So haben z.B. Antioxidantien (sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe) eine zellschützende Wirkung und senken damit das Krebsrisiko.
Kaffee enthält Mineralstoffe wie z.B. Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor.
Kaffee enthält Säure, Gerb- und Bitterstoffe. Diese wirken verdauungsfördernd auf den Körper.
Kaffee macht schlechte Laune? Stimmt nicht! Kaffee ist ein Stimmungsaufheller.
Grund: Er beschleunigt die im Gehirn vorhandenen Stimulanzien wie z.B. Glutamat, Serotonin und Endorphinen.
Kalorien:
Kaffee selbst hat keine Kalorien, vorausgesetzt man trinkt ihn ohne Milch und Zucker. Wer jedoch einen empfindlichen Magen hat, sollte auf Milch nicht verzichten, da diese wie ein Puffer gegen die Säure im Kaffee wirkt. Außerdem wird durch das Fett in der Milch das Koffein langsamer aufgenommen.
Wissenschaftliche Studien weisen darauf hin, dass Kaffee den Energieumsatz des Körpers steigert. Der Kalorienverbrauch kann somit um ca. 50 bis 100 Kalorien gesteigert werden.
Genießen Sie schön!
Gepostet von Carmen Brablec @ 15:37
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